Ambiante chocolate: Nata vegetal 1 litro – Puratos

Crema vegetal para montar de gran estabilidad, con sabor a chocolate, de Ambiante.

Ideal como relleno o cobertura y con una alta estabilidad.

Modo de uso:

• Colocar el producto en la nevera durante 12 horas antes de su uso, a entre 5-7 ºC.
• Comenzar a montar a velocidad media durante unos 3 minutos. Después, batir durante 2 minutos a velocidad rápida.

Condiciones de almacenaje:

• Se conserva a temperatura ambiente (ente 2 y 20 grados).
• Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumirlo en 3 días.
• Una vez batido, el producto es estable a la congelación y descongelación.

Ingredientes: agua, azúcar, grasa totalmente hidrogenada (palmiste), jarabe de glucosa, polvo de cacao desgrasado, aceite vegetal (colza), extracto de cebada malteada, emulgente (polisorbato 60, monoestearato de sorbitán, esteres de mono y diacetil tartárico de mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato de sodio, lecitina de soja), estabilizante (hidroxipropil metil celulosa, sodiocarboximetil celulosa, goma de tara, goma gellan), acidulante (citrato trisódico, fosfato disódico), sal, aroma.

Alérgenos:contiene cebada (gluten) y soja.