Colorante en polvo liposoluble azul 2 g – Sin gluten – Azucren

Colorante en polvo liposoluble de color azul, de Azucren.

Se trata de un colorante con un pigmento muy concentrado, perfecto para dar un toque de colora superficies de fondant, pasta de goma, chocolate, glaseado…

Puede aplicarse directamente con ayuda de un pincel, en forma de pequeños toques para aportar color, o como pintura, disuelto enalcoholo manteca de cacao.

Almacenar en un lugar fresco y seco con el bote bien cerrado.

Contenido: 2 gramos.

Color: azul.

Dosificación máxima: 200 mg/kg.

Ingredientes:colorante: E131.

Libre de alérgenos.