Crema de pistacho 18% 300 g – Azucren

Crema para untar y rellenar de pistacho, de Azucren.

Se emplea especialmente comocobertura finalorelleno en capasde tartas, cupcakes y pasteles,untaday extendida con unaespátula.

También puede utilizarse para decorar conmanga pasteleray boquillas, comorellenode bombones, galletas y macarons, untada entostadas, como crema paradipear, comotoppingo aderezo de helados y batidos…

Remover antes de usar para que los ingredientes se mezclen de forma homogénea.Conservar entre 12ºC y 20ºC.

Contenido: 300 g.

Ingredientes: azúcar, aceites y grasas vegetales en proporciones variables (aceite de palma, aceite de girasol, aceite de cártamo, manteca de karité), aceite de girasol, aceite de cártamo, manteca de karité), pasta de pistacho (18%), suero de leche, leche desnatada en polvo, emulgente: lecitina de girasol (E322), aroma, sal.

Alérgenos: contiene leche y frutos secos.

IDEAS CON ESTE PRODUCTO:

Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto:Cómo hacer chocolate Dubai.