El libro de los Germinados – Ann Wigmore – Gaia

El libro de los Germinados muestra cómo cultivarlos y utilizarlos para tener más salud y vitalidad.

Los germinados merecen considerarse el alimento perfecto ya que están repletos de vitaminas, proteínas y enzimas que depuran, rejuvenecen y sanan el cuerpo.

La nutricionista Ann Wigmore muestra a los lectores todo lo que necesitan saber para cultivar, cosechar y comer brotes tiernos en su propio hogar.

Cuenta con más de 50 recetas rápidas, sencillas y deliciosas de germinados variados.

Esta guía completa enseña:

• Métodos para cultivar en casa los germinados más nutritivos y apetecibles.
• El modo en que los brotes vivos ayudan a curar enfermedades y a mejorar el estado de salud.
• De qué manera los germinados contribuyen a ;fortalecer el sistema inmunitario, activan el metabolismo y aumentan los niveles de energía.

Características:

• 158 páginas.
• 14,5 x 21 cm.
• Tapa blanda.
• Editorial: Gaia Ediciones.

Sobre la autora:

Ann Wigmore ha dedicado su vida a divulgar los beneficios que los alimentos naturales aportan a la salud.

Durante años, la autora se ha dedicado a experimentar para encontrar maneras sencillas, sanas y económicas de cultivar y preparar alimentos ricos en nutrientes.

Como resultado ha escrito numerosos libros sobre salud y alimentación natural.