Emulsión Red Velvet 118 ml – Sin gluten – LorAnn

Emulsión de red velvet de LorAnn, que aporta un irresistible sabor y un intenso color rojo.

Ideal para galletas, tartas, glaseados y rellenos. Puede usarse también en cualquier receta que requiera ralladura o extracto de naranja.

Las emulsiones LorAnn están elaboradas a base de agua.

Se usan de igual manera -y cantidad- que los extractos, pero se obtienen mejores resultados, pues el sabor no disminuye cuando la emulsión se calienta.

Por eso las emulsiones son ideales para las preparaciones que han de hornearse, aunque pueden utilizarse también en cualquier preparación (frosting, relleno, glasa…).

Modo de empleo: añadir una cucharade de emulsión para un bizcocho de 20 cm. de diámetro aproximadamente.

Bote:118 ml.

Ingredientes:agua, propilenglicol,colorante E129, goma de xantano, alcohol, colorante E133, aroma natural y artificial. E129puede tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.

Sin gluten.

Certificado Kosher.