Fondant o pasta de azúcar lista para usar, de Funcakes.
Fondant o pasta de azúcar lista para usar, de Funcakes.
La pasta de azúcar de Funcakes es flexible, suave y fácil de usar gracias a su fina estructura.
Tras su uso, endurece completamente y presenta un acabado satinado.
Este fondant es perfecto para cubrir o forrar tartas, pero también puede utilizarse para recortar formas con ayuda de cortadores o modelar pequeñas figuras.
Conservar en un lugar fresco y oscuro, entre 15 y 20 ºC.
Modo de empleo:
- Amasarla pasta de azúcar con firmeza hasta que esté suave y elástica.
- Espolvorearun poco deicing sugarsobre el rodillo y la superficie de trabajo para evitar que se pegue.
- Estirarla pasta de azúcar con elrodillohasta alcanzar un espesor de 2-3 mm. Si aparecen pequeñas grietas en los bordes del fondant extendido, es necesario volver a amasar.
- Levantarcon cuidado y colocar sobre la tarta, utilizando las manos para adaptar la pasta de azúcar a los bordes de la tarta.
- Recortarlos sobrantes de alrededor de la base.
- Pulirla superficie de la tarta con unapaleta alisadorapara obtener un acabado profesional.
Sabor:fresa.
Peso:250 gramos.
:azúcar, jarabe de glucosa, grasa vegetal (palmiste, palma), concentrado (fresa) 3%, humectante: E422, aroma natura, espesante: E415, emulgente: E471, acidulante: E330, conservador: E200, colorante: E129.E129 puede tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.
Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos.
Sin gluten.
Certificado Halal.
| Información nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 1.680 kJ – 402 kcal |
| Grasas | 6,7 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 4,6 g |
| Hidratos de carbono | 85,1 g |
| de los cuales azúcares | 82,2 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,1 g |




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