Gotas de chocolate negro de Decora, ideal para elaborar bombones y cualquier tipo de elaboración.
Gotas de chocolate negro de Decora, ideal para elaborar bombones y cualquier tipo de elaboración.
Es una exquisita selección del mejor chocolate belga de alta calidad, excelente como ingrediente en postres y cupcakes, ya que gracias a su consistencia única, se funde y se integra fácilmente con cualquier mezcla.
Perfecto para elaborar bombones, cremas y ganaches, su textura en forma de disco facilita el proceso de atemperado. La temperatura recomendada para su elaboración es de 31-32 °C.
Su práctico envase resellable conserva el producto fresco durante mucho tiempo.
Peso: 250 gramos.
Ingredientes: 62% cacao; pasta de cacao; azúcar; manteca de cacao; emulsionante: lecitina de soja.
Alérgenos: contiene soja.
Sin gluten.
Apto para veganos.
**Por favor, ten en cuenta que en verano los chocolates pueden derretirse durante su transporte. Garantizamos que los chocolates salen en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de los chocolates en su llegada a destino.
| Información nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 2326,3 kJ – 556 kcal |
| Grasas | 38,8 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 23,3 g |
| Hidratos de carbono | 40,1 g |
| de los cuales azúcares | 37 g |
| Fibra | 9,7 g |
| Proteínas | 6,1 g |
| Sal | 0,01 g |








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