Harina integral de trigo sarraceno ecológica 1,5 g – El Amasadero

Harina integral de trigo sarraceno, procedente de cultivos ecológicos certificados, de El Amasadero.

El trigo sarraceno, también llamado alforfón, no es un cereal. Se trata de las semillas de la planta Fagopyrum Esculentum.

Por si sola, no es una harina panificable. Es necesariomezclarlacon otras harinaspara elaborar pan.

Ideal para elaborartallarinesycrepes.

Esta harina tiene un olor a fruto seco muy característico y es un alimento muy completo, gracias a su contenido en vitaminas(B1, B3 y B6) y en minerales(potasio, fósforo, magnesio, zinc, maganeso y selenio).

Envasado en atmósfera protectora. Conservar un un lugar seco y fresco, alejado del suelo.

Peso: 1,5 kg.

Ingredientes: harina integral de trigo sarraceno 100% ecológico.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten y frutos secos.

Apto para veganos.