Isomalt granulado 150 g – Sin gluten – Azucren

Isomalt granulado, de Azucren.

Ideal para la elaboración de piruletas, caramelos y todo tipo de figuras decorativas de azúcar.

También puede utilizarse como edulcorantedietético, aunque no es tan dulce como el azúcar común.

Modo de empleo: derretir en el microondas (700W aproximadamente) en un recipiente resistente al calor, o en un cazo hasta alcanzar los 170º C. Remover cada 20-30 segundos hasta que se derrita por completo. Colocar el recipiente dentro de otro recipiente con una pequeña cantidad de agua fría durante unos 10 segundos. Cuando esté atemperado, puede teñirse o darle forma.

Contenido: 150 gramos.

Ingredientes: isomalt E953 granular (100%).

Alérgenos: puede contener trazas de huevos, soja, leche y frutos secos.

Sin gluten.