Manteca de cacao en gotas 160 g – Decora

Manteca de cacao pura 100% vegetal, elaborada con una selección de granos de cacao enteros tostados, de Decora.

Es una manera sencilla de atemperar el chocolate para conseguir una estupenda fluidez y un fácil desmoldado del mismo.

Tiene un color y sabor neutros y es ideal para templar, rehidratar y procesar el chocolate.

Fácil de usar: el práctico formato de gota permite una fusión rápida y uniforme.

Basta con agregar algunas gotas de manteca de cacao derretidas al chocolate para obtener una mezcla más cremosa y homogénea, y elaborar chocolates brillantes y crujientes.

Es una base excelente para mezclar con colorantes, para obtener chocolate colorido, listo para ser aplicado con un pincel.

**Por favor, ten en cuenta que en verano la manteca de cacao puede derretirse durante su transporte, aunque esto no afecta a sus propiedades. Garantizamos que la manteca de cacao sale en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de la manteca de cacao en su llegada a destino.

Peso:160 gramos.

Ingredientes:manteca de cacao.

Alérgenos: puede contener trazas de cereales que contienen gluten, cacahuetes, soja, leche y derivados.

Conservar en un lugar fresco y seco.

IDEAS CON ESTE PRODUCTO:

Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto:Turrón de chocolate blanco y Oreo.