Molde de policarbonato para botella de chocolate – Martellato

Molde profesional de policarbonato con forma de botella, de Martellato.

Consta de dos mitades que, uniéndolas, forman una botella completa.

Modo de empleo:

• Rellenar el molde con chocolate fundido atemperado.
• Retierar el exceso de chocolate con ayuda de una espátula.
• Dejar reposar hasta que el chocolate endurezca.
• Dar la vuelta al molde para desmoldar.

Capacidad:120 g.

Medidas:

• Molde:27,5 x 17,5 x 2,5 cm.
• Cavidades: 22 x 7 x 3 cm.