Molde rectangular desmontable con pinza y plato de cristal 25 cm – Ibili

Molde rectangular desmontable de silicona con plato de cristal templado y pinza de sujeción, de Ibili.

Cuenta con un marcode silicona flexible y resistente que se adapta a una base de cristal templado y queda firmemente sujeto a la misma gracias al cierre lateral con pinza.

Permite un desmoldado cómodo, fácil y perfecto gracias a que el marco de silicona se separa totalmente de la base una vez que el molde se abre. Por tanto, es perfecto para tartas heladas y semifrías, mousse, tartas de queso o yogurt…

El sistema de cierre con pinza y la unión entre la silicona y el cristal, proporciona una superficie prácticamente estanca. No obstante, para masas muy líquidas, se recomienda usar papel de hornear o una base de galletas u hojaldre.

Cuenta con borde lateralpara manejar el molde con facilidad.

La propia base de cristal templado funciona como elegante plato de presentación una vez que se ha desmoldado.

Soporta temperaturas entre -60ºC y 230ºC, por lo que puede utilizarse en el microondas, horno y congelador. Puede lavarse en el lavavajillas.

Medidas:

• Alto: 7 cm.
• Largo con borde: 28 cm.
• Ancho con borde: 13 cm.
• Superficie útil: 25 x 9,5 cm.

IDEAS CON ESTE PRODUCTO:

Mira las recetas que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto: Tarta de frambuesas y mascarponey semifrío de chocolate y avellana.