Moldes silicona microperforados 2 cavidades Plum cakes 27 x 7 cm AirPlus (2) – Silikomart

Set de 2 moldes de silicona y fibra de vidrio microperforados con 2 cavidades cada uno para elaborar Plumcakes, de la gama AirPlus de Silikomart.

Este set cuenta con un total de 4 cavidades.

Su patrón microperforadopermite una difusión uniforme del calor, facilitando la evaporación de la humedad y ofreciendo un menor tiempo de cocción, conun resultado profesional.

La natural antiadherencia y flexibilidadde la silicona permite un desmoldado fácil y perfecto.

Es ideal tanto para elaboraciones dulces como saladas, ya que puede utilizarse con masa quebrada, hojaldre o masa de bizcocho.

Puede utilizarse por ambos lados, por lo que también permite dar forma a tartaletas.

Es apto para microondas, horno y congelador, ya que soporta temperaturasentre -40 y 230 ºC.

Además, puede lavarse en el lavavajillas.

*Las masas de bizcocho con alto contenido graso pueden salirse levemente de la base del molde durante la cocción. No obstante, esto no influirá en el resultado final.

Medidas molde:

• Largo: 30 cm.
• Ancho: 21 cm.
• Alto: 3 cm.

Medidas cavidades:

• Largo: 27 cm.
• Ancho: 7 cm.
• Alto: 3 cm.