Manteca o grasa vegetal, perfecta para trabajar gum paste y fondant y modelar pétalos de flores, figuras…, de Jem.
Manteca o grasa vegetal, perfecta para trabajar gum paste y fondant y modelar pétalos de flores, figuras…, deJem.
Tiene varios usos:
- Hacer el fondant más flexible mientras se extiende.
- Engrasar cortadores o moldes para que no se peguen.
- Prevenir que la pasta de goma se pegue a la superficie de trabajo.
Dosificación recomendada:aplicar una cantidad pequeña a la superficie de trabajo, al cortador o molde o en las manos.
Conservar en lugar fresco y seco.
Contenido:50 gramos.
Ingredientes:aceite vegetal hidrogenado, vainilla, butilhidroxitolueno.
| Información nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 3.680 kJ |
| Grasas | 98,7 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 62,84 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| de los cuales azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | <0,01 g |


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