Polvo de tilosa 60 g – CMC – Funcakes

CMC o polvo de tilosa de Funcakes, para endurecer el fondant y hacerlo más firme para modelar.

El resultado es una masa perfecta para modelar figuras, flores, letras o números…

Dosificación: 3 gramos por 250 gramos de fondant.

Instrucciones de uso:

• Para endurecer fondant: se necesitan 3 gramos (1 cucharadita o teaspoon) por cada 250 gramos de fondant. Mézclalas con el fondant y déjalo reposar un mínimo de 2 horas, envuelto perfectamente para que no le dé el aire. Después de este tiempo, la pasta estará lista para ser modelada. Endurecerá después del modelado. Esta nueva pasta resultante se conoce también con el nombre de pasta de modelaje.
• Para hacer pegamento: también se puede hacer pegamento casero mezclando agua con tilosa y dejándolo reposar una hora antes de su uso. Este pegamento casero es perecedero, por lo que se recomienda su uso inmediato.

Peso: 60 gramos.

Ingredientes: Carboximetil celulosa: E466 (100%).