Preparado para buttercream 4 kg – Funcakes

Preparado para elaborar buttercream, de Funcakes.

Esta crema es ideal para rellenar, cubrir y decorar tartas, bizcochos, cupcakes…

Modo de empleo:mezclar a mano 125 gramos de producto con 125 ml de agua, y deja reposar durante al menos 60 minutos. Batir 150 gramos de mantequilla durante aproximadamente 5 minutos y añadir la mezcla a la mantequilla en tres partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezclar todo durante 5-10 minutos hasta que se forme una crema lisa. Esta cantidad es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 centímetros o decorar aproximadamente 12 cupcakes.

Peso:4 kg.

Ingredientes:azúcar, almidón modificado, suero lácteo deshidratado (leche), dextrosa (trigo), jarabe de glucosa (deshidratado), gelificantes: E339, E450, E401, E516, emulsionantes E435, sal, espesante: E415, aroma (leche).

Alérgenos:contiene leche y trigo. Puede contener trazas de huevo, soja y altramuces.

Certificado Halal.