Preparado para glasa o royal icing dorado 150 g – Azucren

Preparado para elaborar royal icing de color dorado, de Azucren.

Este preparado permite elaborar un glaseado perfecto para decorar y personalizar tartas, pasteles, bizcochos, cupcakes, galletas…

Es muy fácil de preparar, basta con montar con la ayuda de una batidora100 gramos de producto con 20 mililitros de agua para una consistencia dura.

Si se desea una consistencia más líquida o suave, se pueden añadir gotitas de agua poco a poco y batir.

De esta manera, se pueden conseguir distintas consistencias, según el uso que se le vaya a dar:

• Dura: para utilizar en la elaboración de flores y figuras en 3D.
• Media:ideal para la decoración de bordes y guirnaldas, con manga y boquilla y para cubrir tortas y cupcakes.
• Suave:apta para hacer filigranas, escribir y para hacer decoraciones de efecto bordado.

Contenido:150 gramos.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, colorante: E172, antiaglomerante: E555.

Mantener en un lugar seco y a una temperatura entre 12-30 ºC.