Preparado para macarons 300 g – Sin gluten – Funcakes

Preparado para elaborar macarons sin gluten, de Funcakes.

Las mezclas de FunCakes sin gluten, se producen en una instalación libre de gluten. Sus mezclas contienen menos de 20 mg. / 20 pmm de gluten por kg. La mayoría de las personas celiacas o con intolerancias al gluten no tendrán ningún síntoma con una cantidad tan pequeña.

Por tanto, cualquier persona que siga una dieta estricta sin gluten, podrá disfrutar con toda seguridad de estas mezclas.

Preparación: Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Mezclar el preparado con 70 g de clara de huevo, añadiendo colorantes al gusto. Batir a alta velocidad durante mínimo 5 minutos. Llenar una manga y hacer círculos en un tapete para macarons. Dejar reposar dos horas. Precalentar el horno a 140°C (horno de convección 130°C). Hornear durante 15 minutos.

Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente.

Peso:300 gramos.

Ingredientes: azúcar, almidón (maíz, arroz), harina de almendras, clara de huevo deshidratada, proteína de arroz, colorante: E170, aroma, corrector de acidez: E575.

Alérgenos: contiene almendra, maíz y huevo. Puede contener trazas de soja y leche.

Sin gluten.

Certificado Halal.