Recipiente de repuesto para pistola galletas / churrera Le Tube – De Buyer

Recipiente de repuesto de 750 mililitros para la pistola dosificadora Le Tube, de De Buyer.

Este recipiente adicional, compatible con la pistola dosificadora a presión Le Tube, permite trabajar con varias mezclas, masas o cremas al mismo tiempo, tan solo intercambiando los recipientes de la pistola.

También sirve como recipiente de conservación, ya que cuenta contapas herméticas, una a cada lado. Se mantiene en pie, por lo que se puede rellenar y almacenar fácilmente en el frigorífico.

Incluye marcas de medición(ml. y oz) para controlar la cantidad de masa que se vaya a dispensar.

Es apto para frigorífico y lavavajillas y sus materiales soportan temperaturas de hasta 100ºC.

La pistola dosificadora Le Tube cumple las mismas funciones que una manga pastelera. Es ideal para rellenar, decorar y repartir a partes iguales.

Gracias a su mecanismo a presión, es perfecta para trabajar fácilmente masas espesas: cremas, mousses, choux…

Cuenta con una perilla para ajustar en centilitros la cantidad de masa dispensada, pausando el flujo de masa entre presión y presión de la jeringa.

Medidas:

• Largo: 19,5 cm.
• Diámetro: 8 cm.