Reposterito busca esposo – Casto Roldán – Grijalbo

Este libro cuenta con más de 80 recetas irresistibles de Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo.

Aparecen dulces y postres tentadores en los que el chocolate es el gran protagonista: croissants, galletas, dónuts, hojaldres, magdalenas, brownies, cheesecakes, tartas, bizcochos…

Además de elaboraciones especiales para fechas señaladas, desde el roscón de Reyes hasta las rosquillas de Semana Santacomo las que hacen las mamás.

Es el libro perfecto para descubrir cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden hacer grandes cosas.

Esta es una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería.

Dividido en grandes bloques que las clasifican, en el libro hay80 recetas de:galletas, bizcochos, tartas, brownies, barritas, magdalenas, muffins, cupcakes, tartas de queso, bollería y otras típicas de fechas especiales.

Características:

• 192 páginas.
• 19 x 23,4 cm.
• Tapa blanda.
• Editorial: Grijalbo.

Sobre el autor:

Casto Roldándecidió estudiar un grado medio en Pastelería y desde entonces, como él mismo dice, «es el hombre más feliz de su vida endulzándosela a los demás».

Busca esposo a quien hacerle pasteles y contarle cuentos en Instagram, donde, además, comparte a diario sus golosas recetas.