Stencil o plantilla especial para repostería y apta para todo tipo de alimentos, con diseño de mapa mundi.
Stencil o plantilla especial para repostería y apta para todo tipo de alimentos, con diseño de mapa mundi.
Es perfecta para crear texturas, capas de colores y patrones en las tartas y pasteles.
Se puede utilizar, como tradicionalmente se ha hecho, para espolvorear cacao en polvo o azúcar glass a través de ella.
Pero también se puede usar con glasa,buttercream, pinturas comestibles, aerógrafo…; para obtener resultados profesionales.
Si se usa glasa obuttercream, es recomendable ayudarse con espátulas opaletas de extendido para stencilspara un resultado perfecto.
Lavar a mano con jabón y una esponja delicada para no dañarlo.
No usar en el horno, en el microondas ni lavar en el lavavajillas.
Modo de uso:
- Dejar enfriar el pastel antes de la aplicación de la plantilla.
- Cubrir el pastel con la plantilla y fijarla para que no se mueva.
- Extender el glaseado con ayuda de una espátula y raspar el exceso con una paleta paratransferir el diseño y retirar la plantilla.
Diseño: mapa mundi.
Medidas aproximadas:
- Del stencil: 30 x 20 cm.
- Del diseño: 26 x 17,5 cm.












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