Cocotte redonda roja 22 cm – Cerámica – Emile Henry + REGALO kit utensilios

Cocotte o cazuela redonda de cerámica de excelente calidad, de la prestigiosa firma Emile Henry.

Es ideal para elaborar una gran variedad de recetas,como carnes, verduras,arroces, verduras, guisos… con una cocción lenta y homogénea.

El aumento de la temperatura se hará gradualmente,potenciando el sabor y propiedades de cada ingrediente.

La tapa garantiza que el vapor condensado circule por todo el interior, gracias a los puntos cerámicos que tiene debajo.

Además, gracias a su elegante diseño, es perfecta para presentar los alimentos directamente en la mesa y mantenerlos calientes.

Está fabricada de manera artesanal con arcilla a altas temperaturas y un esmaltado natural, libre deplomo, cadmio y níquel.

Esta fabricación da como resultado una exclusiva cerámica,Flame Ceramic, que evita la absorción de olores y sabores y tiene una gran resistencia a los cambios bruscos de temperatura.

Además, es muy resistente a los pequeños golpes o roces que pueda sufrir en la cocina, siendo una pieza que tienegarantizados años de durabilidad.

Esta cerámica permite unacocción suave, lenta y homogénea, que preserva las cualidades nutricionales de los ingredientes y revela los sabores de las preparaciones.

Soporta unastemperaturas de entre – 20 y 270ºCpor lo que se puede introducir en elcongelador.

Es apta para usar en cocinas de gas, vitrocerámica,microondas, horno y barbacoas.

Para usar en cocinas de inducción, se debe de usar un disco adaptador.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Incluye recetas en francés e inglés.

Colección:Grand Cru.

Garantía:10 años.

Capacidad:2,5 litros.

Consejos de uso para la cocotte de cerámica de Emile Henry:

• Comenzar a cocinar afuego lentodurante los primeros 5 minutos, para después aumentar gradualmente la temperatura.
• No calentarnunca la base de lacazuela vacía: se debe de verter siempre una capa de agua o aceite en el fondo.
• Asegurarse de quesiempre haya líquidoen la cazuela mientras se está cocinando.
• Cuanto mayor sea eltiempo de cocción, mejor será el resultado de las recetas.

Emile Henryes una prestigiosa firma francesa que, durante más de un siglo, ha transmitido su promesa decalidad y habilidad técnica, utilizando materiales naturalespara la fabricación de sus productos.

Ha desarrollado un procedimiento de fabricación único, quemejora las cualidades de la cerámica tradicional, lo que permite que su cerámica sea útil tanto para cocinar como para lapresentación en la mesa.

De esta manera, está dotada de unvitrificado extremadamente duroque no se cuartea con el paso del tiempo.

Esresistente al calor y al frío, se puede sacardel congelador y llevarla directamente al horno precalentado o al microondas.

Medidas:

• Alto: 11 cm.
• Diámetro: 22 cm.
• Diámetro con asas: 27 cm.

▼RECETAS Y CONSEJOS▼

Si quieres sacarle el máximo partido a este producto, consulta lasrecetas para cocotteque tenemos ennuestro blog, donde también encontrarás una completaguía de uso y cuidado de las cocottes.

Con la compra de esta Cocotte redonda roja cerámica de Emile Henry, recibirás de regalo un kit de 5 utensilios de cocina apilables de Joseph Joseph, valorado en 27,95 €.

CARACTERÍSTICIAS DEL KIT DE UTENSILIOS

Set de 5 utensilios básicos de cocina con diseño compacto, ideales para un ahorro práctico del espacio, de Joseph Joseph.

Incluye:

• Cucharón
• Cuchara sólida
• Espátula ranurada
• Servidor de espaguetis
• Espumadera o cuchara ranurada

Estos5 utensilios compactoscomprenden una gama única de utensilios básicos de cocina para la preparación de alimentos.

Su diseño innovador, permite que los elementos individuales se apilen dentro del conjunto perfectamente, ocupando así el mínimo espacio posible.

Además, elimina la necesidad de tener un cajón lleno de herramientas de cocina.

Cuando se anidan las herramientas, se mantienen firmemente en su lugar por medio de unos pequeños imanes en las asas.

Están fabricados con nylon reforzado y todas las herramientas son resistentes al calor hasta 240 °C / 464 F.

Aptos para lavavajillas.

Medidas del conjunto:33 x 11 x 10 cm.

Joseph Josephnace cuando, en 2003, los hermanos gemelosAntony y Richard Josephdecidieron crear productos domésticos funcionales y de resolución de problemas.

Así es como comenzaron un camino paratransformar los elementos esenciales del hogar.

Desde sus humildes comienzos, el negocio se ha convertido en una galardonada marca internacionalde artículos para el hogar, que se vende en más de 100 países de todo el mundo.

Vídeo sobre los utensilios de cocina apilables de Joseph Joseph